菌と細菌の大きな違い:菌はむしろ人間に近い？

菌にはさまざまな種類があり、菌無しで生きられる生物は存在しません。

〇〇菌と名のつくものは、実は菌類と細菌類に分かれており、このことは一般的には浸透していません。

例えば、酵母菌や麹菌は菌類に、乳酸菌やコレラ菌は細菌類(バクテリア)に分類されます。

両者にはどのような違いがあるのでしょうか。

まず、細菌は原核生物であり、菌類は真核生物に当たります。

原核生物は、遺伝子の集合体であるDNAが核膜という膜で覆われていません。

一方、真核生物は覆われています。

植物や動物は全て真核生物に属します。

つまり、酵母菌や麹菌は真核生物に当たり、我々人間と同類ということになります。

『細菌と菌』は、ある意味『菌と人間』よりもかけ離れた存在なのです。

• 参照
  ≫Bacteria, Fungi, and Viruses | Ask A Biologist
• 用語チェック
  ✓細菌…Bacteria
  ✓菌…Fungus
  ✓麹菌…Jiuqu
  ✓酵母菌…Yeast
  ✓乳酸菌…Lactic acid bacteria
  ✓コレラ菌…Vibrio cholerae