緑色に見える物体は、それが緑色を反射、つまり跳ね除けてこそ緑色に見えます。
つまり、いわゆる目に見える色というのは、実はその物体が受け入れなかった色の光のことなのです。
植物の葉は、緑の光を反射しています。
ほとんどの植物は、生命活動として光合成をしています。
光合成とは、水と二酸化炭素と太陽光を取り入れ、炭水化物と酸素を排出することです。
光合成を主に行っている葉の中の物質が、葉緑素です。
葉緑素は、青と赤の光をよく吸収し、緑はあまり吸収しません。
そのため、太陽光(赤、緑、青)のうち緑だけはあまり吸収されずに反射された結果、葉が緑に見えます。
しかし、なぜ葉が緑だけを跳ね除けるのか、原因は未だ解明されていません。