인공사육수: 산중에서 열리는 양식

산중에서 양식되는 물고기가 있습니다.

이번에는 ‘인공사육수’라는 새로운 기술에 대해 소개합니다.

왜 바다가 아닌 산의 것입니까.

그 전에 물고기와 바다의 관계에 대해 알고 있어야합니다.

해수어의 체액의 염분 농도는 약 1 %입니다.

그리고 해수의 염분 농도는 약 4 %이므로, 물고기 체내의 수분은 서서히 체외로 방출됩니다.

왜냐하면 물은 농도가 낮은 곳에서 높은 곳으로 이동하는 성질을 가지기 때문입니다.

이 성질을 ‘삼투압’이라고합니다.

그래서 물고기는 그 성질에 대항 할 수있는 능력을 갖추고 있습니다.

바다의 물고기는 입에서 해수를 흡수하고 불필요한 염분을 엘라에서 배출합니다.

이렇게하고 수분을 공급하고 체내의 염분 농도를 조정합니다.

이제부터가 본론입니다.

이 동작을 위해 물고기는 큰 에너지를 소비합니다.

만약 이것을 더 쉽게 실시 할 수 있으면, 물고기들의 성장은 빨라지고 양식은 더 원활해질 것입니다.

그래서 ‘인공사육수’은 개발되었습니다.

이것은 염분 농
인공사육수 염분 농도는 약 1 %입니다.

이것은 물고기의 몸과 거의 변함없는 수치이기 때문에 물고기의 생활에 지장은 없습니다.

실제 해수의 4 분의 1 정도의 염분 때문에 체내에서 더 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다.

산중은 해변보다 물이 깨끗해서, 인공사육수를 사용한 양식은 산중에서 이루어집니다.

・참조
– ScienceDirect: Artificial Breeding