ビタミンB6が不足するとどうなる?

ビタミンB2が不足していると意味がない?ビタミンB6

ビタミンB6にはタンパク質をエネルギーに変えるのを助ける役割があります。

また筋肉や血液を作る働きも持ちます。

特に月経前症候群つわりがひどい女性は、ビタミンB6を積極的に摂取することで、症状が改善されると言われています。

身近な食材ではカツオ、レバー、卵、ニンニクに多く含まれます。

ビタミンB6は皮ふや粘膜の維持にも関わるため、欠乏すると皮ふ炎や口内炎、胃腸炎による食欲不振などの症状が出ます。

また、タンパク質から脳内の伝達物質を生成するのにもビタミンB6が働いているので、不足するとイライラや不眠症の原因にもなります。

腸内細菌で合成することができたり、白米にも含まれている、一般的にはあまり不足の心配はいりません。

しかし、ビタミンB2が不足していると、ビタミンB6は効果を発揮できません。

参考 Vitamin B6 | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public ...

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